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教师应根据学生的实际水平，调整教案的难度和深度，教师们在评估教案时，很多时候会关注其对学生能力的培养，下面是尚华范文网小编为您分享的蒙氏筷子夹的教案7篇，感谢您的参阅。
蒙氏筷子夹的教案篇1
活动目标
1.通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。
2.在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。
3.激发幼儿使用筷子的乐趣。
活动准备
1.红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。
2.四种颜色的插筷筒，三种图案的插筷筒。
3.人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。
活动过程
一、导入情景
1.(出示小熊)小朋友，你们好!今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗?
2.但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗?
二、学习配对
1.(出示筷子)你们看，这是什么啊?
2.小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗?
3.请你从后面的桌子上找到一支一模一样的.筷子做他的好朋友，好吗?
4.现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友!
5.幼儿活动――配对。
6.xxx，请你说说，你为什么找他做好朋友?
(请2-3名幼儿)
7.原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊!
三、学习分类
1.那你找到筷子的家在哪里吗?
2.(出示插筷筒)你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同啊?(颜色)这个是什么颜色啊?那这个呢?那就请你把你的筷子送回家，好吗?待会请你们轻轻地把筷子送回家，要有秩序，一个一个放，千万不要把他们送错家了。
3.幼儿活动――分类。
4.请你们看看筷子的家找对了吗?(如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么?)
5.我们小朋友可真棒啊!把红筷子送到了红色的插筷筒里，把黄筷子送到了黄色的插筷筒里，
把蓝筷子送到了蓝色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厉害!
6.但是，筷子想找新家了。瞧!这就是他们的新家，他们有什么不同啊?(图案)
这个是什么图案?这个呢?对了，一个上面是花花的，一个有蝴蝶，还有一个上面有绿色的图案。
7.现在请你给这些筷子找新家。你喜欢什么样的筷子，你就轻轻地把他从老家拿出来，
然后再把他送到新家，好吗?要一个一个有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。
8.幼儿活动――再次分类。
9.请你们看看筷子的家找对了吗?(如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么?)
10.你们的小眼睛可真亮啊!比孙悟空还厉害啊!
四、学习使用筷子
1.刚才，我们帮筷子找了好朋友，还把他送回了家，那你们知道筷子还有什么用吗?
2.对了，筷子还可以夹东西吃。那你知道筷子怎么用吗?(请幼儿说说)
3.们数数筷子有几根?--小小筷子两根棒。
然后小手怎么拿?--手握中间对对齐。
再怎么用?我们请中指帮帮忙，把嘴巴张开来。--张开嘴巴夹夹紧。
最后怎么样?--阿呜阿呜吃个饱。
4.好，我们一起来试试。(再念一遍儿歌)
五、水果大餐
1.(出示小熊)小二班小朋友真棒啊!你们帮我解决了这么多的困难，为了谢谢你们，
我就请你们吃水果大餐，好不好?
2.今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓，
因为我们的小手刚才玩过了，很脏，知道吗?这里的筷子也脏了，我一你们准备了干净的筷子
放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的时候也要有秩序，一个跟着一个，好吗?
然后把食物夹到盘子里吃。
蒙氏筷子夹的教案篇2
活动目标
１、观察筷子，了解筷子在长短颜色等方面的多样性，乐意探索筷子不同的玩法。
２、初步获得正确使用筷子的方法，发展小肌肉的动作。
３、掌握观察、比较认识事物的方法。
准备活动
１、教具：筷子（竹、木、塑料、金属）。刀叉，盛有“食品”的盘子。
２、学具、每个幼儿（幼儿食品）各有一根竹筷，木筷、塑料筷、金属筷，一只小篓子；每桌一个用丝巾覆盖的果盘，盘内盛有泡沫塑料块，小木珠、乒乓球各若干。
活动过程
一、看表演，引出课题。
老师表演，引导幼儿观察；老师手上分别拿的是什么？在干什么？哪种是中国的餐具？
二、观察筷子的特征，了解筷子的用途。
１、请每个幼儿自己数一数，共有几根筷子。
２、提问、引导操作：请小朋友比一比，这些筷子有什么地方不同？有什么地方相同？你是怎么知道的？
３、总结概括4根筷子不同之处。
①启动幼儿说出筷子的颜色、长短、粗细、材料、重量等方面的不同，并说出看看、掂掂等方法。
②老师总结：刚才，我们通过看一看，掂一掂，比一比，知道了筷子有的是黄色的，有的是银白色……有的长，有的短，有的粗，有的细、有的重、有的轻、有的是竹子做的，有的是木头做的，有的是塑料做的，有的.是金属做的，筷子是各种各样的。
４、请幼儿根据筷子的长短、粗细等特征进行排序。
５、总结概括4根筷子的相同之处。启发幼儿说出筷子都是直直的、硬硬的、用来吃饭的。
三、掌握使用筷子的方法
１、是幼儿知道筷子是成双使用的。提问：
①吃饭时我们需要几根筷子呢？
②两根筷子还可以怎样表示？
③还有哪些东西也是成双使用的呢？
2、幼儿自由选择同桌一伙伴将两人的筷子进行配对。
3、掌握正确的握筷姿势。
四、游戏巩固
请幼儿用已配对的筷子将桌上果盘中的物品夹出放至自己的小篓中，最后数一数、比一比，看谁夹得最多。
蒙氏筷子夹的教案篇3
活动目标
1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。
2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。
活动准备
幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一个小筐子内放薯条、小馒头、彩虹糖。
活动过程：
1．导入活动
在一开始就直接出示筷子引入，充分的调动了幼儿的学习情绪，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。
2．学习活动。
筷子的使用方法有一定的.标准，因此，在幼儿第一次练习前，不同强调使用筷子的动作要领，让幼儿练习自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，然后教师再讲解使用筷子的动作要领。落实了第一个目标。
3．实践活动。
学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里为幼儿提供薯条，小馒头、彩虹糖，让他们通过夹薯条，小馒头、彩虹糖来锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。
4．活动前组织谈话活动：说说筷子的作用并介绍筷子的来历。（筷子最大的用处是作为餐具供大家使用，筷子是我们中国人最早发明的。）
5．实践活动后组织讨论：为什么某某小朋友能迅速地用筷子夹起食物，某某小朋友食物夹得很慢？他是怎么拿筷子的?
结论：要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧。
6．最后可和筷子做游戏
1.将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁玻璃弹珠夹得多。
2.每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。
活动反思：
筷子是幼儿生活中常见的物品，来自于实际生活，孩子们每天都能看到大人们用筷子吃饭。《纲要》中提出从实际出发，挖掘一切可以利用的自然和社会资源，在为幼儿提供一些必备的基础材料的同时，注意尽量和孩子们一起收集较为合理，让幼儿按自己的意愿和情感进行活动，努力促进幼儿主动性、独立性、创造性的发展。
根据幼儿的发展需求，幼儿园一般安排在中班开始让幼儿学习使用筷子吃饭，为了培养孩子对学习筷子的兴趣，我选用了幼儿喜欢吃的食品，根据孩子的能力提供的食品又分不同的层次，如长条的薯条，大又圆的旺仔小馒头、小又圆的彩虹糖。让幼儿在夹夹、吃吃、说说中学会使用筷子。
在活动中，我创设了民主、宽松、动态的教育环境，给予孩子自由发挥、大胆尝试的广阔空间，让孩子了解发现筷子的多种用途，激发孩子主动学习使用筷子的兴趣。
蒙氏筷子夹的教案篇4
活动目标
1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2、发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。
3、让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。
活动准备
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程
一、老师的话：“小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”——两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。猜一种餐具（筷子）“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？吃饭的时候帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友，今天刘老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子！”
二、1、老师拿出一双筷子，教幼儿大声说出：“筷子，两根筷子，一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。
2、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上，像个筷子家庭大聚会一样，“长的是爸爸，细的是妈妈，短的是儿子，你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。
3、小朋友可以随意下地观察每双筷子的不同，通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的.问题。
“筷子有哪些颜色？”
“请对面的两个小朋友比一比谁的筷子长，谁的筷子短“。
“摸摸看，每双筷子是不是都是同一种材料做成的？”
“你喜欢哪双筷子，为什么？”
4、让幼儿讨论，筷子有哪些作用？
“小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）老师说：“筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。
三、1、小朋友人手一双筷子，老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果：“现在老师要来考考大家，看到底你们学得怎么样？
2、游戏：筷子夹夹乐。教师讲游戏规则，注意安全。
结束语：“小朋友们，老师又要给你们出个谜语了-----两兄弟，一般高，一日三餐不长膘。（筷子）小朋友们真聪明！今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，要爱护它，不能伤害它。好不好？
蒙氏筷子夹的教案篇5
教学目标
1、让幼儿在本次活动中，感受音乐的欢乐和节奏。
2、培养幼儿团结协作的精神和互相帮助的良好品质。
3、教幼儿学会舞蹈的表演。
教学重难点
有节奏地敲击筷子。
教学准备
废旧筷子、彩色皱纹纸、橡皮圈、录音机、磁带。
教学过程
一、开始部分：游戏《捆扎筷子》。
教师出示事先准备好的废旧筷子。引出本次活动的主题。“小朋友你们看我手上拿的'是什么？”幼儿回答：筷子。“那我要和小朋友一块来将这些废旧的筷子捆扎成我们舞蹈的道具，把他装饰得更美丽行吗？”教师组织幼儿进行操作，对个别能力稍差的幼儿可请能力稍强的给予帮助，充分体现团结协作的精神。
二、基础部分：舞蹈《筷子舞》
1、请幼儿欣赏音乐一遍，从音乐中感受节奏的欢快，并请幼儿把自己听到的，有什么感觉讲出来，鼓励幼儿大胆想象。
2、“刚才每个小朋友都说听到音乐想跳舞，那么我们就跟着音乐跳起来吧！”播放音乐，幼儿在音乐的伴奏下用筷子进行动作想象。
3、“小朋友的动作都想得很不错，那老师把它变成一个整体的舞蹈，请我们大家来表演行吗？”，全体幼儿欣赏教师示范表演舞蹈。
4、全体幼儿跟着教师重点练习用筷子敲击有节奏的声音，可变换不同方位的敲击方法，在幼儿练习中提示幼儿注意随着音乐的开始起落有节奏地敲击，不要乱让筷子发出声音。
5、全体幼儿跟着教师在音乐伴奏下进行练习，教师可进行整体示范和个别指导幼儿掌握舞蹈动作，可反复几次。
6、鼓励幼儿想象变换筷子的不同敲击方法：上下敲、左右敲、前后敲、体侧敲、两个小朋友对敲等等，充分发挥幼儿的想象力，教师不规定和教师的动作一样，幼儿自由地表演。
7、提示幼儿除了变换筷子的不同方位敲击，我们还可以变换队形进行表演（四路纵队、两个小圆、一个圆环），播放音乐幼儿表演，教师指导。
三、结束部分：游戏《玩筷子》。
1、教师提问：“我们手上的筷子可以供我们舞蹈还有什么作用？”请幼儿展示想象（可以吃饭，还可以放在地上玩），教师抓住幼儿的思路，鼓励幼儿进行玩筷子的游戏活动。
2、全体幼儿在自由自在的玩筷子活动中结束。
蒙氏筷子夹的教案篇6
活动目标：
1、通过看看、摸摸、玩玩使幼儿辨认各种筷子，了解筷子的特点与用途，并学习归类。
2、让幼儿练习使用筷子，初步学会拨、夹物品，做到持筷姿势正确。
3、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
4、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
活动准备：
幼儿自带的不同材料制成的筷子、每组上面一样夹的物品（如：一组蚕豆、一组泡漠、一组花生、一组玻璃球、一组纸条等。
活动过程：
（一）观察各种各样的筷子，将幼儿所带筷子布置成展览会。
1、看看桌子上有什么？我们来把它布置成展览会。
2、交流：你带的筷子是什么样的？叫什么名字？有什么用处？
（二）讲述：各种各样的筷子。
1、今天，这有那么多的筷子，我们一起看看、摸摸、比一比、想一想，这些筷子有什么不同？
2、归纳：筷子的样子不一样，材料不一样、用处不一样。但有什么是一样的？
3、筷子有什么用？（餐具）（欣赏）（敲击）4、这么多的筷子是谁发明的？谁造出来的？给我们的生活带来了方便。
（三）探索如何使用筷子？（学习使用筷子）1、你会用筷子吗？幼儿试用后讲述。
2、示范、讲解持筷的方法。
①手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。两个筷子捏的时候不要分的太远，中指和大拇指碰头，食指和其他手指辅助捏紧。
②自己练习，教师个别帮助。
3、幼儿分六组进行用筷子练习夹蚕豆、花生、泡漠、玻璃球、木珠、纸条、绒线等。
（自己一组的熟练后，可到其他组练习。）教师给予指导，纠正不正确的姿势。
（四）活动延伸：
1、在区域活动中继续投放材料工幼儿操作练习。
中班科学活动一各种各样的筷子活动目标：
1、尝试从颜色、形状、材质等多种角度描述筷子的主要特征，感受其特有的文化内涵。
2、通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，创造性的探索筷子的多种用途，体验活动的快乐。
活动准备：
1、各种各样的`筷子课件。
2、共同收集各种样式及色彩的筷子若干双。
3、用盘子盛好的纸条、蚕豆、花生、小木珠活动过程：
一、筷子找朋友。
1、师给每个幼儿发一根筷子，引导幼儿观察不同的筷子，进行找朋友的游戏。
师：小朋友，你们手里有什么？筷子是用来干什么的？（吃饭），吃饭时要用到几根筷子？（两根），两根筷子又叫一双筷子。（请幼儿一起说一双筷子）师：请小朋友帮忙给筷子找一个一模一样的筷子做朋友。（幼儿听音乐给筷子配对。）2、请幼儿讲讲自己是根据什么帮助筷子找到朋友的。
二、讲述各种各样的筷子。
1、请小朋友看一看、摸一摸你们的筷子是什么样子的？它是用什么材料做的？还可以和你旁边的小伙伴说一说。（幼儿互相讨论，师参与指导。）2、请幼儿介绍筷子。（幼儿介绍：我的筷子是……，我的筷子是……）提醒幼儿说完整话。
3、师小结：设计师们很聪明，造出了各种各样的筷子，有的颜色不一样，有的图案不一样，有的长短不一样；还有的材料不一样，有木头做的，有塑料做的，有竹子做的，有不锈钢做的。
三、引导幼儿了解筷子的由来，种类，感受其特有的文化内涵。
1、组织幼儿讨论：你还见过哪些筷子？（请幼儿各抒己见，述说着自己见过的筷子。）2、播放筷子的课件，请幼儿一边欣赏，一边听老师解说筷子的文化。筷子是中国人发明的，已有三千多年的历史。在古代，人们用手抓食物吃，因烫手便就地取材，用树枝、木棍夹取食物，最后就发明了筷子。
四、请幼儿来选择自己喜欢的筷子，并跟着老师一起学习正确的使用筷子的方法。
拿筷子的方法：儿歌：小小筷子本领强，手握中间对齐棒，拇、食、中指来帮忙，先张开再合拢，反反复复夹菜忙，饭菜吃完味更香。
（手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。两个筷子捏的时候不要分的太远，中指和大拇指碰头，食指和其他手指辅助捏紧。）师示范筷子的挑、拨、夹、拌、扒等功能。
五、幼儿来尝试夹东西。
纸条、蚕豆、花生、小木珠（给幼儿提供的材料有容易夹起的，还有不容易夹起的。幼儿自己选择，尝试，积累不同的经验）六、师带幼儿跳筷子舞结束活动。
延伸活动：
探索筷子的不同玩法
教学反思：
这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。
蒙氏筷子夹的教案篇7
活动目标：
1、了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2、学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。
3、发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。
4、发展幼儿的动手能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重点难点：
重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。
难点：学会正确地使用筷子。
活动准备：
1、收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。
2、每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏（话梅）核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。
3、几种常见的筷子（竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等）。
活动过程：
1、猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。
2、引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。
（1）筷子是什么样子的？（先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑）
（2）老师这里有几种筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同）
（3）这些筷子是干什么用的？（先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤）
（4）为什么吃饭用筷子更好？（幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的.传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、*等）
3、启发幼儿联想。
（1）你还见过或知道有什么样的筷子？（幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏）
（2）出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用？（练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等）
4、老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。
5、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？（玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹）
6、引导幼儿讨论：
（1）哪种筷子好用？为什么？（竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西）
（2）用筷子吃饭时应注意什么？（不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等）
活动延伸
1、用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。
2、收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。
3、学做筷子操。
活动反思：
通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活性。
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